L'ECO-PAINS DU FOREZ

Sans boutique — marchés / livraison Nouvelle boulangerie

Boulangerie depuis 2026

SAINTE-AGATHE-LA-BOUTERESSE

Cet artisan ne reçoit pas de public à une adresse fixe : retrouvez-le sur les marchés.

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À propos

L'Eco-Pains du Forez est un micro-fournil créé en 2026 à Sainte-Agathe-la-Bouteresse, dans la Loire. Cet établissement fonctionne sans boutique fixe et propose ses fabrications artisanales en vente directe sur les marchés ainsi que par le biais de livraisons. L'artisan y élabore ses productions à l'ancienne, en pétrissant la pâte à la main et en utilisant un pur levain naturel ainsi que des farines biologiques moulues sur meule de pierre. La cuisson est réalisée au feu de bois dans un four traditionnel. Les clients peuvent y trouver différentes variétés de pains, que ce soit du pain de seigle, de campagne, tradition, demi complet, complet, multigraines, campagne aux graines, tournesol, pur petit epeautre, maïs, sarrasin, noix, fruits secs, raisin, et pain de mie. En plus de cette large gamme vous y trouverez le traditionnel pâté aux pommes.