Pain Barge

Nom : © contributeurs OpenStreetMap Horaires non communiqués Nouvelle boulangerie

Boulangerie depuis 2026

4 BOULEVARD LEON BLUM, 56100 LORIENT

À propos

Installée à Lorient depuis 2026, la boulangerie Pain Barge propose des pains et brioches au levain naturel, élaborés sans additif ni améliorant à partir de farine, d'eau, de sel et de levain. Le fournil ouvert sur la boutique permet d'observer le travail de fabrication artisanale. L'établissement utilise des matières premières biologiques, avec des ingrédients comprenant du beurre, des œufs et du miel bretons ainsi que du sel récolté à la main en presqu'île guérandaise. La gamme comprend notamment de la baguette et du pain de campagne, complétée par des brioches, des foccacias, des cookies et des biscuits.