SAWIKO (LE PAIN & JO)

Horaires non communiqués

Boulangerie depuis 2020

3 PLACE DE L'EGLISE, 69480 MORANCE

À propos

Créée en 2020, la boulangerie bio Sawiko, le Pain & Jo s'est implantée à Morancé au cœur du Rhône. Cette boulangerie artisanale propose une gamme de pains confectionnée à partir de farines françaises biologiques écrasées à la meule de pierre. Les pâtes sont pétries lentement, façonnées à la main et préparées exclusivement à base de levain naturel pour garantir une fermentation lente. La clientèle peut y découvrir des baguettes et des pains de campagne, ainsi que des brioches, des croissants, des pains au chocolat et des cookies lors d'une pause café. L'établissement met en œuvre des méthodes traditionnelles pour proposer des produits entièrement faits maison.